Trio frités

Ingrédients de la recette Trio Frités

Les doses sont données à titre indicatif. Laissez toujours vos enfants, quel que soit leur âge, manger à leur faim.

Étapes de la recette Trio Frités

1. Préchauffez le four à 220°. 
2. Lavez et coupez les courgettes en batônnets.
3. Lavez, épluchez et coupez les carottes en batônnets.
4. Lavez et coupez les pommes de terre en batônnets.
5. Dans un saladier, mélangez les batônnets de légumes et de pommes de terre avec 2 cs d’huile d’olive.
6. Sur deux plaques allant au four, répartissez les bâtonnets de légumes et pommes de terre et enfournez 25 à 30 minutes. Les batônnets devront être bien fondants.
7. Pendant la cuisson, mélangez le yaourt et le paprika et conservez au frais jusqu’au service
8. Servez-le trio frités avec la sauce au yaourt.

Adaptation pour les premiers repas de bébé (à partir de 4 mois)

• À l'étape 8, mixez soigneusement les courgettes ou les carottes avec un peu d'eau pour obtenir une purée très lisse.
• Ajoutez 1 cuillère à café d'huile pour enrichir la purée avec des graisses saines essentielles au développement de bébé.
• Servez en purée bien lisse, en veillant à ce que la température soit sûre et adaptée pour bébé.

 Adaptation pour bébé débutant (à partir de 5 mois)

• À l'étape 8, mixez l’ensemble des batônnets avec un peu d'eau pour obtenir une consistance lisse.
• Ajoutez 1 cuillère à café d'huile pour enrichir la purée avec des graisses saines.
• Servez la purée bien lisse, en veillant à ce qu'elle soit à une température appropriée pour bébé.